|
Крит - самый большой из греческих островов
- расположен в восточной части Средиземного моря, и омывается
Эгейским, Ионическим и Ливийским морями. Рельеф острова
довольно разнообразен: здесь и плодородные равнины, и горы,
рассеченные живописными ущельями. Изрезанные берега острова
образуют множество заливов. Благодаря своему местоположению,
Крит почти всегда освещен солнцем, однако здесь нет изнуряющей
жары. Температура воды летом достигает 26°С, а зимой редко
опускается ниже 16°С.
История
История Крита уходит корнями в третье тысячелетие до
нашей эры: примерно тогда здесь зародилась минойская цивилизация.
Однако в 1450 году до н. э. минойская цивилизация прекратила
свое существование в результате извержения вулкана на острове
Сандорини, за которым последовали землетрясения и пожары.
В результате этого на остров хлынули многочисленные завоеватели:
ахейцы, дорийцы, римляне, византийцы, арабы, венецианцы
и турки, захватившие остров в 1669 году. Все эти цивилизации
привносили на остров свою культуру, религию, архитектуру,
однако это лишь укрепляло коренное население острова в стремлении
сохранить собственную культуру и обычаи. Лишь в 1913 году
Крит был полностью освобожден и объединился с Грецией. В
наше время Крит ежегодно посещают миллионы туристов со всего
света, которых тянут сюда и археологические и архитектурные
памятники, и мягкий климат в сочетании с великолепной природой,
и большое количество благоустроенных пляжей.
Кухня
На Крите, как и в Греции, есть все. Здесь множество фруктов
и овощей, цитрусовые, виноград и великолепные маслины. Также
Крит славится разнообразием сортов сыра и великолепным тимьяновым
медом. Ну и, конечно множество блюд из мяса, рыбы, кальмаров,
осьминогов и других морепродуктов.
|
|
